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Sorveteria Cairu: sorvete artesanal em Belém

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Se tem um lugar em Belém que você PRE-CI-SA ir é a Sorveteria Cairu. Sério, gente! Que delícia de sorvete! Um dos melhores que já provei na vida, se não o melhor. Pra você ter uma ideia do quão maravilhoso é, de 1918 RESTAURANTES em Belém cadastrados no Tripadvisor, a Cairu é o número 1, com 96% de avaliações excelente ou muito bom. Era sagrado: todo santo dia a gente tinha que bater ponto lá na sorveteria.

A história da Cairu começou em um boteco, quando o senhor Armando Laiun e a dona Ruth começaram a fazer picolés para dar uma variada no cardápio. Cinquenta anos já se passaram e hoje os filhos tocam o negócio, que conta com 13 lojas em Belém e duas no Rio de Janeiro, essas últimas inauguradas neste ano.

Na Estação das Docas há uma, o que é perfeito: você pode saborear enquanto aprecia o pôr do sol da Baía do Guajará.

Sorveteria Cairu da Estação das Docas

Sorveteria Cairu da Estação das Docas

São mais de 50 sabores de sorvete. Tem os “normais”, que conhecemos aqui no sudeste, como Romeu e Julieta, cookie, chocolate belga e kinder ovo. E muitos outros de frutas típicas, como uxi, taperebá, muruci, bacuri e araçá.

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Cada um melhor que o outro. Se você estiver em dúvida, pode pedir para provar uma lasquinha. Os “normais” eu nem provei, porque não vou pro Pará pra comer o que tenho aqui, né?

Mas o melhor de todos, o mais supimpa, o detonador de dietas, é o de castanha-do-pará. Se você gosta de castanha, pode apostar nele.

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Taperebá para o Guto e castanha-do-pará para mim. Só vendo a foto depois é que percebi que o dele é bem maior que o meu.  :/

A bola custava R$6,00, em setembro de 2015.

No site oficial você encontra os endereços.

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Um comentário em “Sorveteria Cairu: sorvete artesanal em Belém

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