Mineiros na Estrada

32 lugares para comer fondue em Gramado


Talvez a primeira coisa que se pensa em comer em Gramado é o tal fondue. E por isso mesmo não faltam restaurantes que oferecem “sequência de fondue”, como chamam por lá. Funciona assim: primeiro vem o de queijo, depois o de carne e, por fim, o de chocolate. Os acompanhamentos variam de acordo com o lugar e o preço. Às vezes um mesmo restaurante tem duas opções de sequência, sendo uma mais simples e outra com mais variedades de carnes e acompanhamentos.

Diante de tantas opções, como escolher um lugar para comer? A Avenida das Hortênsias, a principal da cidade, é basicamente dividida entre casas de café colonial, mais ou menos da Prefeitura indo sentido Canela, e casas de fondue, da Prefeitura para o sentido oposto.

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Dica número 1: durante o dia, enquanto você andar pela cidade, quando você vir um restaurante com placa de “Sequência de fondue”, pare e vá dar uma olhadela. Quase todos têm cardápio com preços na porta. É só parar e ler. Além do preço, observe quais cortes de carne são oferecidos e quantos e quais acompanhamentos. Assim, você já terá uma boa noção de qual escolher.

Dica número 2: Pesquise sites de compras coletivas como Laçador de Ofertas, Peixe Urbano, Groupon e muitos outros. Sempre há ofertas de sequência de fondue em Gramado. Vale a pena ligar antes no restaurante para perguntar o preço, só para ter ideia se a promoção do site de compras coletivas vale mesmo a pena. E verifique com atenção as condições, como, por exemplo, se vale para finais de semana.

Dica número 3: A maioria dos restaurantes serve fondue de carne na pedra, mas alguns servem no óleo, com carne frita. Cheque para ver se o tipo oferecido é o do seu agrado.

Neste post, nós vamos falar da nossa experiência em dois restaurantes. Não tome apenas a nossa avaliação como parâmetro, já que experiências e percepções são muito pessoais. Pode ser que eu tenha adorado o atendimento de um lugar, mas, no dia em que você foi, faltou metade da equipe e o garçom que te atendeu tinha levado um pé na bunda e estava de mau humor. Então, leia várias avaliações no Tripadvisor (colocamos todos os links para você).

Depois das nossas avaliações, listamos outros 30 restaurantes de Gramado que servem sequência de fondue, separados por preço. Não é porque ele está na lista que nós recomendamos, veja bem, pois não fomos a estes últimos 30. São restaurantes com avaliação de quatro ou mais bolinhas no Tripadvisor (de um total de cinco bolinhas). Mais uma vez, leia bastante as avaliações.

Então, vamos lá. Nós fomos a dois restaurantes, o Carlito’s e o La Place. Ambos oferecem traslado gratuito do e para o hotel. Quando ligar para reservar, você solicita o transporte. Ou quando ligar para solicitar transporte, você tenta reservar. O La Place também tem estacionamento próprio, o que, para quem quer ir de carro, é bem útil, especialmente em alta temporada, quando é extremamente difícil achar uma vaga.

Carlito’s Restaurant

Nós não conseguimos reservar, pois o restaurante já havia atingido a cota de reservas do dia, mas utilizamos o transporte deles. Fomos mais cedo, antes da fome apertar, pois imaginamos que teria fila de espera. Quando chegamos lá, estava lotado. Passamos nossos nomes e aguardamos. Até demos uma olhada nos restaurantes vizinhos, mas todos estavam cheios (era segunda quinzena de julho). Ficamos por ali mesmo e, após 40 minutos de espera, entramos. Pedimos a opção econômica, que era R$34,00 por pessoa.

O fondue de queijo estava ok, nem ruim, nem espetacular. O Guto gostou muito porque vieram cubinhos de goiabada como acompanhamento, além de polenta frita, batatinha cozida e pães.

O de carne estava muito bom: tinha filé mignon, alcatra, frango, carne de porco e linguiça calabresa. A opção mais cara contava também com picanha bovina, búfalo, avestruz e javali.De acompanhamento, doze molhos e farofa.

Por fim, veio o de chocolate que estava delicioso! Os acompanhamentos foram morango, mamão, laranja, abacaxi, maçã, banana, uva e um biscoito wafer de péssima qualidade.

Você pode pedir para repetir o que quiser: um ou mais tipos de carne, frutas etc.

O restaurante estava super cheio, mas, mesmo assim, fomos muito bem atendidos. Os garçons foram ágeis e gentis, sempre atentos e disponíveis.

Atualização 25/05/18: A leitora Dalva nos deixou um comentário dizendo que pagou R$ 55,00, em maio de 2018.

O Carlito’s é o restaurante número 64 de 347 no Tripadvisor.

Endereço: Avenida das Hortênsias, 1040 – Centro – Gramado
Telefone: (54) 3286 4523
Funcionamento: diariamente, de 11h às 24h.
Site oficial

Obs.: Não confunda com o restaurante Carlitos Prime, que fica na Rua Sao Pedro, 462. O valor é R$ 38,00 por pessoa, mas não fomos a este.

La Place Restaurante

Nós fizemos reserva e usamos o transporte do restaurante. Chegamos cedo e ainda estava bem vazio, só com três mesas ocupadas. Pedimos também a sequência mais simples, que era de R$37,50 por pessoa, mas apenas para pagamento em dinheiro.

Logo o garçom veio com uma cestinha de pães já colocando na mesa. Perguntamos se era cortesia e ele disse: “R$16,00”.

– Não, obrigada!

Depois observamos que faziam isso com todas as mesas. Já chegavam colocando e às vezes perguntavam: “Aceitam um pãozinho de entrada?” Mas sem dizer o valor, a não ser que questionados.

Depois de uns quinze minutos de espera veio o fondue de queijo, que estava delicioso, muito melhor que o do Carlito’s. Como acompanhamento, batatinhas cozidas, pães e minimilho.

O de carne já deixou a desejar porque a bovina estava muito dura. Já o de chocolate estava extremamente doce, meio açucarado até (a gente até sentia uma “areinha” na boca).

Mas o que mais pegou foi o atendimento. Garçons totalmente perdidos. A casa estava vazia e os garçons ficavam batendo papo, tivemos que chamá-los várias vezes para trocarem o queijo pela carne e a carne pelo chocolate. No fim, esperamos vinte minutos para pedir a conta e não fomos atendidos. Nos levantamos e fomos pagar diretamente no caixa.

Enquanto esperávamos o transporte, o cantor da música ao vivo começou a se apresentar e descobrimos que o couvert artístico é de R$10,00 por pessoa. Ou seja, um casal tem a conta R$20,00 mais cara se for depois das 20h30. Coloque isso no seu orçamento.

O La Place é o restaurante número 124 de 347 no Tripadvisor.

Endereço: Avenida das Hortênsias, 1301 – Centro – Gramado
Telefones: (54) 3295.1969 – (54) 9938.7522
Funcionamento: de segunda a sexta, das 19h à 1h. Sábados, domingos e feriados, de 11h30 às 15h e de 19h à 1h.
Site oficial

Mais 30 restaurantes para comer fondue

Obs.: Os valores aos quais nos referimos são apenas da sequência de fondue, sem bebidas e sem taxas, checados em novembro de 2015.

Até R$50,00 por pessoa

Riviera Restaurante
Posição no Tripadvisor: 100 de 347
Avenida das Hortênsias, 1404
Telefone: (54) 3286-1195
www.restauranteriviera.com.br
R$ 35,00

Carlitos Prime Restaurante
Posição no Tripadvisor: 28 de 347
Rua Sao Pedro, 462
Telefone: (54) 3286-4656
www.carlitosprimerestaurante.com.br
R$ 38,00

C’est Mieux de la Fondue
Posição no Tripadvisor: 35 de 347
Rua Ângelo Bisol, 223
Telefone: (54) 3286-3554
www.cestmieuxrestaurant.com.br
R$ 45,90

De R$50,00 a R$75,00 por pessoa

Trattoria del Corso
Posição no Tripadvisor: 53 de 347
Av. Borges de Medeiros, 2345
Telefone: (54) 3036-0056
R$54,00

La Famille de Gazon
Posição no Tripadvisor: 81 de 347
Av. da Hortênsias, 1008
Telefone: (54) 3286-3981
www.lafamilledegazon.com.br
R$ 59,50

Le Chenit Restaurant
Posição no Tripadvisor: 87 de 347
Av. Borges de Medeiros, 1660
Telefone: (54) 3286-6494
www.lechenitrestaurant.com.br
R$ 61,00

La Belle Canto
Posição no Tripadvisor: 90 de 347
Avenida das Hortênsias, 1095
Telefone: (54) 32863544
www.lebellecanto.com.br
R$ 65,00

Petit Brasil
Posição no Tripadvisor: 25 de 347
Rua Senador Salgado Filho, 178
Telefone: (54) 3286-5562
www.petitbrasil.com.br
R$ 67,00

Sabor de Famille Restaurante e Casa de Fondue
Posição no Tripadvisor: 83 de 347
Rua Pedro Benetti, 76
Telefone: (54) 3286 2823
R$ 68,00

Malbec
Posição no Tripadvisor: 76 de 347
Av. Borges de Medeiros, 2101
Telefone: (54) 3286 5174
R$ 69,00

Alpine Gourmet
Posição no Tripadvisor: 67 de 347
Avenida Das Hortênsias, 1511
Telefone: (54) 32860882
R$ 70,00

Gasthof Edelweiss
Posição no Tripadvisor: 68 de 347
João Leopoldo Lied, 975
Telefone: (54) 32861861
R$ 70,00

St Gallen
Posição no Tripadvisor: 10 de 347
Av. das Hortênsias, 1122
Telefone: (54) 3286-2519
www.stgallen.com.br
R$ 73,00. No almoço R$100,00 (casal) para pagamento em dinheiro

Restaurante Colosseo
Posição no Tripadvisor: 21 de 347
Av. das Hortênsias, 1560 – 2º Piso
Telefone: (54) 32867259
www.restaurantecolosseo.com.br
R$ 75,00

De R$75,00 a R$100,00 por pessoa

Chateau Allemand
Posição no Tripadvisor: 41 de 347
Avenida Das Hortênsias, 680
Telefone: (54) 3421-3333
www.facebook.com/ChateauAllemandFondue
R$ 76,00

Chateau dos Plátanos
Posição no Tripadvisor: 13 de 347
Rua Joao Alfredo Schneider, 607
Telefone: (54) 3295-1220
www.chateaudosplatanos.com.br
R$ 76,00

Ristoranti Tomasini
Posição no Tripadvisor: 56 de 347
Av. das Hortênsias, 1189
Telefone: (54) 3286 4311
www.restaurantetomasini.com.br
R$ 77,00

Maximilia Foudue e a la Carte
Posição no Tripadvisor: 8 de 347
Av. Das Hortênsias, 2174
Telefone: (54) 3286-1711
www.maximiliafondue.com.br
O valor normal é de R$ 158,00 para casal, ou seja, R$ 79,00 por pessoa, mas sempre tem promoção no próprio site. Em novembro de 2015, o preço promocional é R$118,00 para casal e ganha uma garrafa de vinho ou suco. Se usar o cupom, não tem direito ao traslado grátis.

Chateau de la Fondue
Posição no Tripadvisor: 49 de 347
Coronel Joao Correa, 101
Telefone: (54) 5432867561
R$ 79,00

Maison de la Fondue
Posição no Tripadvisor: 20 de 347
Avenida Borges de Medeiros, 2311
Telefone: (54) 3295-1787
www.maisonlafondue.com.br
R$ 82,00 (desconto de 10% para pagamento em dinheiro)

Vue de la Vallée
Posição no Tripadvisor: 3 de 347
Av. das Hortênsias, 2989
Telefone: (54) 3286-4054
www.vuedelavallee.com.br
R$ 83,00

Swiss Cottage
Posição no Tripadvisor: 23 de 347
Av. das Hortênsias, 849
Telefone: (54) 32862265
www.swisscottage.com.br/restaurante
R$ 85,00

El Fuego
Posição no Tripadvisor: 48 de 347
Av. das Hortênsias, 3607
Telefone: (54) 3286-3055
www.elfuego.com.br
R$ 88,00

St Hauberts
Posição no Tripadvisor: 117 de 347
Av. das Hortênsias, 1235
Telefone: (54) 32862227
www.facebook.com/sthauberts
R$ 88,00

Le Lac Noir
Posição no Tripadvisor: 122 de 347
R. Demétrio Pereira dos Santos, 994
Telefone: (54) 3286-6519
R$ 100,00

Mais de R$100,00 por pessoa

Le Chalet de La Fondue
Posição no Tripadvisor: 40 de 347
Av. das Hortênsias, 1297
Telefone: (54) 32862474
www.lechalet.com.br/home
R$ 112,00

Bouquet Garni
Posição no Tripadvisor: 32 de 347
Leopoldo Rosenfeldt, 986 Planalto
Telefone: (54) 3295-1666
www.digitalmenu.com.br/garni/
R$ 115,00

Alpine La Table
Posição no Tripadvisor: 115 de 347
Av. Borges de Medeiros, 2515
Telefone: (54) 3286-6095
www.facebook.com/pages/Alpine
R$ 116,00

Le Petit Clos
Posição no Tripadvisor: 95 de 347
Demétrio Pereira dos Santos, 599 – Bairro Planalto
Telefone: (54) 3286 1936
www.lepetitclos.com.br
R$ 132,00

Belle du Valais
Posição no Tripadvisor: 42 de 347
Av. das Hortênsias, 1432
Telefone: (54) 3286.1744
www.belleduvalais.com.br
R$ 140,00

Foto de abertura: Michael Wu (Flickr)

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